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Receita Manhã América: Massa de Panqueca com Iogurte

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Imagem: Google Imagens

Confira a dica de receita do programa Manhã América. Na edição desta sexta-feira (14), foi apresentado o modo de preparo de um prato rico em sabor, “Massa de Panqueca com Iogurte”. Acompanhe o passo a passo e bom apetite!

 

Ingredientes

  • 1 pote (170g) de iogurte grego;
  • 1 ovo;
  • 1/2 xícara de farinha de trigo integral;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó.

 

Modo de preparo

Bata o iogurte em uma tigela até ficar cremoso

Adicione o ovo e bata mais um pouco

Misture a farinha e o fermento, separadamente, e junte ao iogurte e misture até a massa ficar homogênea

Aqueça uma frigideira untada e coloque colheradas da massa até formar bolhas e os lados secarem, então vire e deixe dourar do outro lado

Repita com o restante da massa

 

Rendimento: 4 porções

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