Almôndega Recheada, com Fatinha Madrinha
Almôndega Recheada, com Fatinha Madrinha
Radio America | Rádio América
09/05/2019 8:21 am | Atualizado em: 08/07/2019 2:35 pm
Ingredientes:
- 500g de carne de boi;
- 200 g de lombo de porco;
- 100g de bacon;
- 1 ovo;
- 1 xícara de farinha de rosca;
- Tempero a gosto.
Modo de preparo:
- Moer as carnes e temperar a gosto;
- Misturar todos os ingredientes e amassar até dar liga;
- Fazer as bolinhas de carne (almôndegas) e rechear com mussarela;
- Fritar em óleo. Durante esse processo, pingar água quente aos poucos e abafar, para que possa fritar e cozinhar ao mesmo tempo;
- Deixe escorrer o excesso de óleo e bom apetite!
OUÇA A RECEITA:
