Manhã América | Cookie de banana, aveia e chocolate cacau

Ingredientes:

•  6 bananas maduras;
• 2 xícaras de aveia;
• 1/2 xícara de melado;
• 1/2 xícara de chocolate 75% cacau picado;
• 2 colheres de sopa de óleo de coco.

Modo de preparar:

• Bata todos os ingredientes, MENOS O CHOCOLATE, de preferência na batedeira. Mas se você não tiver, bata no liquidificador mesmo;
• Vire a massa em uma tigela e acrescente o chocolate picado;
• Com a ajuda de uma colher, molde os cookies e coloque na assadeira untada;
• Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos ou até dourar.

Ouça a receita: