Ingredientes:
- 3 ovos inteiros;
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce;
- 1 xícara (chá) de leite;
- 1 xícara (chá) de óleo;
- 1 colher (café) de sal;
- 150 g de queijo parmesão ralado;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno em 180º C por 20 minutos e unte com óleo uma forma redonda com furo central;
- Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo;
- Em uma vasilha, misture aos poucos o polvilho, o queijo, e a mistura do liquidificador;
- Adicione por último o fermento e mexa delicadamente por alguns segundos;
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por 30 minutos.
Ouça a receita: