Para você se deliciar no final de semana, confira como preparar uma fácil receita de Panqueca de Banana.
Ingredientes
1 banana
2 ovos
Canela
Mel
Modo de preparar
Bata a banana e os ovos no liquidificador.
Despeje a massa em uma frigideira, antiaderente, untada com um pouco de manteiga. (se preferir faça pequenas panquecas, colocando pequenas porções na frigideira).
Quando a massa começar a ficar furadinha está na hora de virar.
Assim que dourar, a panqueca está pronta.
Retire e acrescente por cima um fio de mel e canela a gosto.