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Confira a deliciosa receita de uma “Fofura de Fubá”, compartilhada pela ouvinte Vânia Rocha , durante o quadro “Na Cozinha com Padre Gilson” do programa “Falando de Vida”. Siga o passo a passo e bom apetite!
Ingredientes:
- 4 ovos
- 4 xícaras de leite
- 3 xícaras de açúcar
- Meia xícara de maisena
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de coco ralado
- 1 xícara de queijo ralado
- 2 colheres de margarina
- 3 colheres de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
Modo de preparo:
Bater tudo no liquidificador (exceto o fermento) até ficar uma massa bem lisa. Após bater, juntar o fermento. Untar e farinhar a forma (tabuleiro). Assar em forno pré-aquecido.