Na Cozinha com Padre Gilson Oliveira: Patê de castanha

Imagem: Google Imagens

Confira a deliciosa receita de um  “Patê de castanha”, compartilhada pela ouvinte Isabel Martins, durante o quadro “Na Cozinha com Padre Gilson” do programa “Falando de Vida”. Siga o passo a passo e bom apetite!

Ingredientes:

1 xícara de castanha de caju

2 colheres (sopa) de azeite

100 ml de água

1 dente de alho

Sal a gosto

Salsinha a gosto

Pimenta do reino e temperos a gosto

Suco de meio limão

Modo de preparo:

Colocar a castanha de molho por pelo menos 3 horas, escorrer a água e bater no liquidificador com os demais ingredientes. Bater bem até dar consistência de patê. Levar à geladeira.