Receita: Bolinho de arroz assado – levinho

Confira abaixo o modo de preparo de um bolinho de arroz assado, que foi um dos destaques do programa Manhã América desta sexta-feira (01). Siga a receita e bom apetite!

Ingredientes

• 2 e ½ xícaras de arroz cozido – branco ou o integral
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cenoura ralada
• ½ xícara de cheiro verde
• 2 claras de ovos
• 1 xícara de farinha de aveia
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparar

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela
2. Pegue porções e faça bolinhas, de tamanho médio, com as mãos
3. Coloque-as em um tabuleiro e asse por 25 minutos a 180º

Rende 36 porções