Receita: Bolo de Banana Integral – Leve

Confira abaixo o modo de preparo de um Bolo de Banana Integral, que foi um dos destaques do programa Manhã América desta sexta-feira (27). Siga a receita e bom apetite!

Ingredientes

• 4 bananas nanica
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de farinha integral
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 e 1/4 xícara de açúcar mascavo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de canela em pó

Modo de preparar

1. Bata no liquidificador: as bananas, os ovos e o óleo até virar um creme
2. Coloque todos os ingredientes secos em uma tigela e acrescente o creme batido no liquidificador
3. Unte uma forma e adicione rodelas de bananas passadas no açúcar mascavo e canela
4. Despeje a massa e leve ao forno médio (180° C) por 40 minutos

Rende 10 porções