Aqui temos uma opção de lanche, que você pode usar para receber a família e os amigos, para colocar na lancheira das crianças, ou, até mesmo, para degustar sozinho enquanto curte um filme em casa. É o bolinho de bacalhau, com apenas 3 ingredientes!
INGREDIENTES:
• 4 batatas grandes
• 1 ovo
• 200 gramas de bacalhau dessalgado e refogado
MODO DE PREPARO:
1. Cozinhe e amasse as batatas.
2. Junte a batata com o bacalhau e o ovo. Se quiser pode adicionar tempero verde seco.
3. Misture bem.
4. Com a ajuda de uma colher, molde os bolinhos com o formato de sua preferência.
5. Depois de moldar toda a massa, leve os bolinhos para o congelador por um dia.