Receita do dia: Pão de queijo

Foto: Freepik

Receita do dia: Pão de queijo

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Radio America | Rádio América

16/08/2024 1:46 pm | Atualizado em: 16/08/2024 1:46 pm

Amanhã é dia do Pão de Queijo! Essa iguaria mineira, que agora representa não só o nosso estado, mas também o Brasil, surgiu no século 18, nas fazendas do interior de Minas Gerais. Por isso, essa é a receita que vamos te ensinar hoje, mas de uma forma mais fácil que o normal: usando apenas 3 ingredientes.
INGREDIENTES:
• 1 caixinha de creme de leite, de 200 ml
• 1 copo de polvilho
• 1 copo de queijo ralado
MODO DE PREPARO:
1. Amasse até soltar das mãos. Caso precise um pouquinho a mais de polvilho, coloque aos poucos até que chegue ao ponto de enrolar.
2. Se achar necessário, acrescente sal.
3. Faça bolinhas, coloque em forma untada e asse em forno preaquecido bem quente.
4. Asse até ficarem douradinhos levemente.

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