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Que tal aproveitar o final de semana para fazer uma receita bem fácil e gostosa para toda a família? Confira agora uma receita de coxa de frango com ervas, divulgada na edição desta sexta-feira (03), no programa Manhã América.
Ingredientes
- 6 coxas de frango sem pele
- 2 xícaras de farinha de rosca
- 2 colheres (sopa) de ervas secas (salsinha, cebolinha, orégano, manjericão)
- 3 gemas de ovo
- Sal grosso a gosto (mas sempre com moderação)
Modo de preparar
- Misture a farinha de rosca com as ervas e o sal grosso.
- Passe as coxas nas gemas batidas e envolva-as nesta mistura.
- Asse em forno médio, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.