Confira a dica de receita da semana do programa Manhã América. A panqueca de frango é ótima para lanches rápidos e até para almoços, sendo mais leve que a tradicional, pois não conta com a adição de farinha. Siga o passo a passo.
Ingredientes
Modo de preparar
No liquidificador ou processador, bata todos os ingredientes, até formar uma massa homogênea, que deve ficar mais leitosa e não muito grossa. Em uma panela antiaderente, coloque a massa em colheradas, formando a panqueca, doure dos dois lados e recheie com legumes cozidos ou com o que preferir
Rendimento: Esta receita rende 4 panquecas